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萃取中草藥精華 打造“零農殘”食品
發布時間:2016-11-17 10:52:59 瀏覽量: 作者:四川人人影视生物科技有限公司

 在2016年8月26日習近平總書記主持的政治局會議上,審議通過了“健康中國2030”規劃綱要。該綱要是我國今後15年推進“健康中國”建設的行動綱領,其核心是提高人民健康水平。所謂“民以食為天,食以安為先”,為了讓我國人民的健康水平達到質的飛躍,從而實現“健康中國”的最終目標,其中一個必不可少且非常重要的環節就是要保障我國的食品安全。

隨著人民生活水平的提高以及入世後我國農產品應對國際競爭的需求,人們對食品質量提出了新的要求。綠色食品深受廣大消費者的青睞,為無農殘食品生產創造了巨大的市場空間。然而當前農藥過量使用,農殘問題製約著食品安全與健康,這牽動著千千萬萬消費者的心。

縱觀現況

控製農藥總量成為當務之急

農藥是重要的農業生產資料,對防病治蟲、促進糧食和農業穩產高產起到至關重要的作用。但由於農藥使用量較大,加之施藥方法不夠科學,帶來生產成本增加、農產品殘留超標、作物藥害、環境汙染等問題。據統計,我國大規模使用農藥已有20多年,中國蔬菜農藥殘留超過國家標準比例為22.15%,部分地區超標比例為80%。而眾多農藥中,92種以上的農藥和90%的殺蟲劑可致癌。

多年來,因農作物播種麵積逐年擴大、病蟲害防治難度不斷加大,農藥使用量總體呈上升趨勢。據國家統計局統計,我國每年農藥使用量337萬噸,分攤到13億人身上,就是每人2.59公斤,中國人民已經浸泡在農藥裏!農藥的過量使用,不僅造成生產成本增加,也影響農產品質量安全和生態環境安全。實現農藥減量控害,十分必要。

2015年2月農業部製定《到2020年農藥使用量零增長行動方案》。《方案》要求到2020年,初步建立資源節約型、環境友好型病蟲害可持續治理技術體係,科學用藥水平明顯提升,單位防治麵積農藥使用量控製在近三年平均水平以下,力爭實現農藥使用總量零增長。

著名科學家鍾南山疾呼:殘留農藥不控製,再過50年中國人將生不出孩子!於是,推進農業發展方式轉變,有效控製農藥使用量,保障農業生產安全、農產品質量安全和生態環境安全,促進農業可持續發展,通過保證食品安全來保障國民健康,成為了當前我國刻不容緩需要解決的問題。

 

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